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Cocederos Sous Vide

Específicamente diseñados para conservar el sabor, las vitaminas y los nutrientes, nuestros baños Sous Vide permiten una implementación sencilla de este método de cocción en cualquier cocina profesional.

Cocederos Sous Vide Hay 5 productos.

Mostrando 1 - 5 de 5 items
  • Kit termómetro TME Sous Vide Compruebe la temperatura del alimento dentro de la bolsa al vacío sin tener que romperla. Incluye un termómetro, sonda aguja, cinta adhesiva, libro registro de temperatura y maletín.

    177.4
    214,65 € 177,40 € sin IVA. Impuestos incluidos
    Envío: 1 a 2 dias
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • 1500WBuffalo Portable Sous Vide 1500WEstructura de acero inoxidableTemporizador 0-99 horasPrecisión del termostato +/- 0,5ºCPantalla LCDAlarma de bajo nivel de agua 1500W Estructura de acero inoxidableTemporizador 0-99 horasPrecisión del termostato +/- 0,5ºCPantalla LCDAlarma de bajo nivel de agua

    220
    266,20 € 220,00 € sin IVA. Impuestos incluidos
    Envío: 1 a 2 dias
  • 12,5 litrosBuffalo Sous Vide Water Bath - 12.5Ltr 12,5 litrosEstructura y tapa de acero inoxidablePrecisión del termostato +/- 0,5ºCPantalla LCDAlarma de bajo nivel de aguaTemporizador 0-99 horas 12,5 litros Estructura y tapa de acero inoxidablePrecisión del termostato +/- 0,5ºCPantalla LCDAlarma de bajo nivel de aguaTemporizador 0-99 horas

    345
    417,45 € 345,00 € sin IVA. Impuestos incluidos
    Envío: 1 a 2 dias
  • Cocedores al vacío a temperatura controlada. Se usan para cocinar los productos en bolsas de vacío. La cocción al vacío preserva las vitaminas y nutrientes mejor que la cocción tradicional. Mantienen el olor y sabor originales. Minimizan la pérdida de humedad y peso, y evitan el endurecimiento. El tiempo de cocción es superior pero no necesita...

    825
    998,25 € 825,00 € sin IVA. Impuestos incluidos
    Envío: 1 a 2 dias
  • Cocedores al vacío a temperatura controloda. Se usan para cocinar los productos en bolsas de vacío. La cocción al vacío preserva las vitaminas y nutrientes mejor que la cocción tradicional. Mantienen el color y sabor originales.

    895
    1 082,95 € 895,00 € sin IVA. Impuestos incluidos
    Envío: 1 a 2 dias
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Agencia de marketing Arturo Macías